今回は、台北市内にある牛肉麺の名店「北芳園精緻牛肉麵」をご紹介したいと思います。 台湾と言えば牛肉麺！ 台湾には日本人の味覚に合う美味しいものがたくさんありますが、数年間の現地生活において私が最もよく食べたものは「水餃子」と「牛肉麺」です。 …

今回は、最近感じていることをちょっと素直に書いてみたいと思います。ただの独り言ですから、リラックスしてサラッとお読みいただけたら嬉しいです。 噛み合わない歯車 どうも最近ちょっと体調が悪いです。 油脂類の摂り過ぎが原因なのか、金属だらけの硬水…

いきなりですが、現在は台湾「在住」ではないので、ブログのタイトルに「元」をつけました。なんだか一気にフレッシュな感じがなくなった気がしますが、当ブログの更新はまだまだ続きます！多分！ 先日台湾の台北市から中国の北京市に引っ越し、こちらでの生…

楽しいこともしんどいことも、幸せな時間も我慢の時間も、気付けばあっという間。 現地での数年間の生活を終え、台湾を去る日がとうとうやってきました。 第二の故郷 数年前に台湾に移ってきた日のことは、今でもはっきりと覚えています。 過去に訪れたこと…